ランチバイキング
ランチバイキング
出世人や浜松人の活力の源、
浜松産の食材、ここにあり。
～“カンザンジウミノメグミ”で健康に～
厳選された「静岡ブランド牛」と、
浜名湖周辺で水揚げされた旬の海産物による贅沢な共演✨
目の前で香ばしく焼き上げる定番「静岡ブランド牛の鉄板焼き」と、
浜名湖周辺で水揚げされた「しらす」や「海苔」をふんだんに使用した
新しい「シン・湯治」メニューをご用意しました♪
料理長こだわりの地元食材を活かした逸品の数々が、
テーブルを華やかに彩ります。
ご家族やご友人と一緒に、思わず笑顔になるような、
心はずむランチタイムをぜひお楽しみください。
※写真はすべてイメージです。
※期間中の土日祝日のみの営業となります。
(3/20～31の期間は毎日営業いたします)
静岡ブランド牛の鉄板焼き
静岡ブランド牛を使用しております。できたてアツアツを召し上がれ♪
海鮮のっけ丼
まぐろ、サーモン、いか、しらすなどをお好みで好きなだけのせてお召し上がりください。
パティシエメイドスイーツ
ホテル専属パティシエのオリジナルスイーツです♪ ※写真はイメージです
浜名湖焼き
地産のしらす・海苔をふんだんに使いオーブンであつあつに焼き上げました♪（カンザンジウミノメグミ）
浜名湖うなぎ混ぜご飯
そのまま食べても良し、出汁をかけても良し2通りの食べ方をお楽しみいただけます。(カンザンジウミノメグミ)
スタッフドベーコンステーキ
粗挽きソーセージを豚バラ肉で巻いて全体をスモークすることで、ソーセージとベーコンの味わいを一度にお楽しみいただけます。
浜松餃子
良質な豚肉とキャベツたっぷりでヘルシーな浜松餃子。また、もやしが特徴的です！
アカシファームのカニトマトソースパスタ
アカシファームのトマトの味わいに、カニの風味が溶け込んだコク深いソースのパスタです。
しらすと浜名湖海苔あんかけパスタ
しらすの風味と浜名湖のりの香りが広がる、とろりあんかけ仕立ての和風パスタです。（カンザンジウミノメグミ）
めひかりの黒酢南蛮漬け
めひかりの旨みを黒酢のコクで引き立てた、さっぱり美味しい南蛮漬けです♪♪（カンザンジウミノメグミ）
浜名湖海苔風味まぐろカツ
やわらかい身とサクサクとした衣のハーモニーが絶妙！ビールによく合います★
しらすのひと口グラタン
しらすの旨味を閉じ込めたひと口サイズのやさしいグラタンです。（カンザンジウミノメグミ）
揚げたて！唐揚げ
老若男女に人気の「唐揚げ」を揚げたてでご提供！
浜名湖海苔塩ラーメン
セルフサービスで麺もお好みの硬さに！出来立てをお楽しみください。
三ヶ日みかんのバスクチーズケーキ 醤油キャラメルソースがけ
柑橘系との相性が良いキャラメルソースをかけ、とろけるような滑らかな食感を楽しめます。キャラメルソースには、浜松産の茶大豆と小麦で仕込んだ明治屋醤油「ひとてま醤油 蔵出し」を加え、塩味で甘さを引き締め、すっきりとした味わいに仕上げました。
カフェインレスドリンク
妊婦さんや授乳中のママさんにもうれしい！カフェインレスドリンクをご用意しております。
◆カフェインレスコーヒー（HOT/ICE）
◆カフェインレスアメリカン（HOT）
◆麦茶（HOT/ICE）
徳川家康公をはじめ
「浜松城主」になった方々の
多くが出世
「大都市の健康寿命」※1
3期にわたり
浜松市が第1位を
「浜名湖」をはじめ
海や川・山や台地と
食物が育つ豊かな自然が揃っている
※1 厚生労働科学研究「健康寿命及び地域格差の要因分析と健康増進対策の効果検証に関する研究」（平成28年～30年度）調べ
調理人がオープンキッチンで心を込めてお作りいたします。
ズラリとならんだ和洋中のアツアツ料理に心が躍ります。
農家さんが丹精込めて育てた野菜をご用意。
品質・鮮度をチェックして
安心安全な野菜をご提供いたします。
ご提供するスイーツは専属パティシエの手作り！
見た目にも美味しいスイーツを心がけて作っています。
一口サイズなので、お腹いっぱいでもいろいろな味を
お楽しみいただけます。
誕生日や記念日など
特別な日に特別なケーキを
ご用意いたします。
※料金はお問い合わせください。
※写真はイメージです。季節によりご提供できないメニューもございます。
当ホテルでは、大切なお子さまも安心安全に過ごして頂くために
さまざまなサービスをご用意しています。
