2019.01.04
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バイキング
蟹の綺麗な剝き方知ってますか?
こんにちは!レストラン るぴなすの水野です。
毎年恒例となりました「カニ祭り!」と題して本ズワイガニの食べ放題を行っております。
カニが好きだけど・・・うまく綺麗に剥けない・・・そんなお客様に朗報です❢❢
私もカニが大好きでよく食べますが、意外とうまくカニを剥くことができる特技があるので
私流をお伝えしようと思います。(そんなの知ってる~とか言わないでね(^^))
カニの関節部分で折る方がたくさんいますが、それでは綺麗に剥くことができません。
カニの関節少し前の方 緑の丸がついている部分を折ってみるときれいに取れますよ。
騙されたと思って、是非ウェルシーズン浜名湖のカニ祭りで実践してみてはいかがでしょうか?
「カニ好き水野」が皆様のお越しを笑顔と共にお待ちしております(^^)