こんにちは

毎日、寒い日が続きますが…ラウンジはとっても温かいですよ
昼のティーラウンジのお時間はテラスから差し込む日差しで
ポカポカです

ゆっくりお話や読書など、お時間をお過ごしいただけます

ラウンジのメニューの中にお茶のセットがあります
今日はそのお茶のひとつを紹介します

『深蒸し茶』セットです。
深蒸し茶はお茶を製造する工程で、お茶の葉を蒸す時間が普通の煎茶より長く蒸したお茶です！
普通の煎茶より長く蒸すことで、お茶の成分が抽出されやすく、渋みや、苦味が抑えられ、まろやかな味になります
お茶を淹れるときに、深蒸し茶は煎茶より熱めのお湯で淹れていただいても美味しくお飲みいただけます
女性の方に人気です

ラウンジのお茶のセットはお客様に急須で淹れていただくので、ご自宅でも是非、お試しください


私事ですが…１０年ぶりに髪型をショートカットにイメージチェンジした
ラウンジ　大石でした