皆さん、こんにちは

今日は6月の料理人メニューの紹介をします


一品目はいかとんびの北海漬けです！
北海道産するめいかのとんびとは、イカの口まわりのことだそうです
実は私…イカの口好きなんです　美味しいですよね～
でもイカの口まわりをとんびと呼ぶなんて！！初めて知りました


二品目は北海鮭のホイル焼きグラタン風です！
北海の鮭と地元の野菜をあつあつのグラタン風に仕上げた一品
ホイル焼きって何だかワクワクしませんか？？　何が入っているか開けるまで、包んだ人しか知らないとこがいいですよね
（バイキングでは料理が取りやすい様、ホイルを開けた状態で出しています。）


料理人メニューではないのですが、最後にもう1つ！
6月限定　特選スイーツ　＜北海道上つぶあんのカップケーキ＞
北海道産上つぶあんを使ったふわっふわのカップケーキ
あんこ大好きな私には堪らない一品です


6月もまだ始まったばかり！
ぜひ今月の料理人メニュー＆6月特選スイーツをご賞味ください


るぴなす　鈴木でした