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2016.02.05
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花扇

会席料理に合う冷酒

会席料理に合う冷酒
こんにちは レストランの横原です。

今日は、和風ダイニング「花扇」の料理に合う冷酒をご紹介します!!
ますはこちら花の舞純米しぼりたて!!
 
今年収穫された新米を使って搾られた手造りの新酒で、新米の旨みと新鮮でふくよかな香りが味わえます。

そしてもう一つ、出世城純米初しぼり新酒!!
 
弾けるような新鮮な味わいと甘やかで華やかな香りが特徴で、静岡県初の女性杜氏によって造られています。


どちらも、冬季限定、浜松の地酒で花扇で提供しているお料理によく合います。
花扇では2月いっぱいまで販売を予定しています。
また、当ホテルの売店でも販売しています。
花扇・売店ともに今ある在庫のみの販売になりますのでよろしければ飲んでみてください。