初めまして、こんにちは。
洋食担当の久野です。

最近は４月に入りメニューが変わり、料理も春風味な感じになっています。

そこで今日は少し洋食の料理の紹介をしたいと思います

 

★浜松青梗菜と桜海老のクリーム仕立て

浜松産の青梗菜を使い、蒸してうま味を閉じ込め、シャキシャキの食感に仕上げました。
別添えの桜海老のクリームソースと一緒に青梗菜の苦味と甘みとエビの香りをどうぞ

 

★ふじの国いきいきポークとキャベツの卵炒め

いきいきポークを軽くボイルしてキャベツと炒め、塩で味付けをし、最後に炒り卵を絡めて仕上げました。
あっさりしている３種類の仲の良さをお楽しみください。

 

★しらすと浅利のピラフ　　

しらすとご飯の相性は抜群なのでピラフにしてみました。
地場のしらすとハーブ類で味と香りをつけました


★カレーフェア

今まで２種類のウェルシーズン風ポークカレーとタイ風グリーンカレーにプラス種
 
が仲間入りしました

和食・洋食・中華・スイーツいろいろな料理でお待ちしております。
どうぞお越しくださいませ<(_ _)>