こんにちは、パティシエの大塚です。

6月2日より7月5日まで、るぴなすのディナーバイキングでは、

「　感謝の周年祭　～祝★17’ｓAnniversary～　」が始まります。

今回は、そちらで提供させていただきますケーキとタイムサービスのスイーツをご紹介いたします。

浜松産ブルーベリーのフロマージュブラン

浜松産ブルーベリーを贅沢に使用したムースとソースに、

ブルーベリーを引き立てる爽やかなフレッシュチーズのムースを合わせました。

こちらのケーキは、6月2日より7月5日までディナーバイキングでの提供になります。

しきちゃんの”W”クリームタルト

生クリームとカスタードクリームの２種類のクリームを使用したタルトに、

苺とラズベリーのジャムを合わせています。

しきちゃんのマカロンをのせて、17周年を祝うオリジナルスイーツに仕上げました。

こちらのケーキは、6月2日より7月5日までディナーバイキングでの提供になります。

浜松産和紅茶のフルーツティー　オーギョーチー風
 

浜松産和紅茶と長坂養蜂場のはちみつ、3種のベリーを合わせたフルーツティーです。

ジャスミンの香るオーギョーチーゼリーを浮かべて、華やかなスイーツにしました。

こちらのスイーツは、6月2日より7月5日までディナーバイキングのタイムサービスでの提供になります。

是非るぴなすへ、食べにお越しください！