2023.02.03
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バイキング
家康スイーツ!
こんにちは、パティシエの江間です。
只今るぴなすでは、今話題の家康に因んだスイーツを提供しております!
「家康×出世城ショコラ」
浜松の蔵元、花の舞酒造の酒【徳川家康】と
浜松酒造の酒【出世城】を使用した
日本酒香る大人の生チョコケーキです。
表面の紫色の家紋もワンポイントになっています!
※※小さなお子様、お車を運転される方はお控えください。※※
「モモとスミレの『紫』レアチーズケーキ」
徳川家康が関ヶ原の戦いで最初に陣を張った【桃配山】に因んで
モモを入れたレアチーズケーキに、
甘い香りのスミレのゼリーを流して
鮮やかな紫色に仕上げました。
鮮やかな紫とマーブル状のムースで
見た目も楽しめるケーキです!
ドラマも家康メニューもはじまったばかり、
家康ゆかりの地浜松でぜひ家康スイーツをお召し上がりください!