皆さんこんにちは！

調理の松下です！

今回ご紹介するのは『浜松パワーフード』を使った12月のメニュー2品です！

 1品目は湖西豚と根菜の山椒煮です。

湖西豚は柔らかく、根菜は味がじっくりとしみるまで煮ています。

山椒には冷え性改善の効果があるといわれていて寒い季節にはぴったりの1品になっています。ピリッとした味付けと柚子の風味をお楽しみください。

2品目は八珍炒麺です。

一度蒸してからボイルして焼いた麺にオイスターソースと浜松産の野菜をたっぷり使った、とろとろなあんかけが絶妙です。本格的な味わいをお楽しみください。

他にも浜松パワーフードや静岡県産の食材を使った料理がたくさんあるのでぜひお越しください！