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2019.02.28
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バイキング

3月のおすすめスイーツ

3月のおすすめスイーツ

こんにちは、パティシエの岩井です。

 

味まつりストロベリーフェア第3弾は、

「苺とホワイトチョコのタルト」です。

甘~いジャムのように煮た苺と、

ホワイトチョコのガナッシュと、

アーモンド生地のタルトで

ずっしりと、食べ応えのあるケーキを造りました。

3月1日~20日まで、ランチ・ディナーバイキングで提供しております。

 

 

 

ディナーバイキングの「いちごのsweetどら焼き」は、

ケーキのショーケース横にて提供しております。

こちらも3月20日までです。

是非お召し上がりくださいませ!